Plaque / Réchaud / Four

Nous possédons une large gamme de plaque à induction simple, digital ou tactile, en acier inoxydable. Elles sont toutes équipées d'un affichage digital ainsi qu'un thermostat de sécurité pouvant aller jusqu'à 240°C. Quant aux réchauds électrique simple ou double en acier inoxydable il possèdent un diamètre de la plaque de 185mm, ainsi que 6 niveaux de température avec un maximal de 500°C et un chauffage rapide des plaques. En ce qui concernent les fours à convection à vapeur, simple ou à pizza. L'habillage est en acier inoxydable, avec pour les fours à convection une porte double vitrage, 2 moteurs de ventilation, une plage de température de 0° à 300°C et une fonction grill. Les fours à pizza peuvent être en quartz, simple ou à 2 chambres. Possédant un fond en pierre réfractaire ainsi qu'un double système de chaleur supérieur et intérieur, pouvant aller entre 0° et 400°C.